Divoký horský čaj z květů Dobromysli obecné (Origanum vulgare)

V Kosovu a severní Albánii se pod názvem çaj mali často označuje čaj připravený z květů Origanum vulgare, což je divoká dobromysl obecná (někdy známá jako oregano v kuchyňském použití). Tento rozdíl je důležitý, protože se liší od tradičního horského čaje (často spojovaného s rodem Sideritis) používaného v jiných částech Balkánu.

Çaj mali z Origanum vulgare v Kosovu a severní Albánii:

• Divoký sběr - v těchto regionech se çaj mali obvykle sbírá ručně ve vysokohorských oblastech, jako jsou Prokletije (Bjeshkët e Namuna) a pohoří Sharr v Kosovu. Tyto hory jsou bohaté na byliny, které rostou v nedotčené přírodě na horských loukách a svazích v nadmořských výškách kolem 1 000 m a výše. Místní obyvatelé ji sbírají v létě, kdy je v plném květu.
• Vzhled a vůně - sušené květy a listy mají intenzivní, aromatickou vůni s lehce kořeněným, zemitým podtónem.
• Tradiční použití - tento čaj je oblíbený nejen jako nápoj, ale i jako přírodní lék na různé neduhy.

Zdravotní benefity:

Dobromysl je ceněna pro své léčivé účinky:

• Podpora dýchacích cest - pomáhá při kašli, nachlazení a bolestech v krku
• Trávicí účinky - usnadňuje trávení a zmírňuje žaludeční potíže.
• Uklidnění a relaxace - má jemně sedativní účinky, pomáhá při stresu a nespavosti.
• Antibakteriální vlastnosti - používá se i jako přírodní antiseptikum.

Kulturní význam:

• V Kosovu je tento čaj nedílnou součástí každodenního života. Nabízí se hostům jako projev pohostinnosti a často se pije po jídle na podporu trávení.
• Starší generace věří, že pravidelné pití çaj mali z dobromysli chrání před nemocemi a zlepšuje dlouhověkost.

Příprava čaje:

1g bylin (1 čajová lžička) na 250ml vroucí vody. 

Čaj skladujte v suchém prostředí a chraňte jej před sluncem.

---

Víte jaké jsou výhody bylinek pěstovaných v horách?

• Čisté prostředí: Vysokohorské oblasti jsou obvykle méně znečištěné než předměstské oblasti, kde mohou být rostliny vystaveny různým druhům znečištění. 

• Vyšší koncentrace účinných látek: Rostliny pěstované ve vysokohorských oblastech jsou často vystaveny tvrdšímu prostředí, jako je silnější sluneční záření a nižší teploty. Toto prostředí způsobuje, že rostliny produkují více fytochemikálií jako ochrannou reakci. 

• Vyšší kvalita vody: Vysokohorské oblasti obvykle poskytují lepší kvalitu vody. Rostliny sbírané ve vysokohorských oblastech mohou proto obsahovat více živin a minerálů.

• Méně vystaveny škůdcům: Rostliny pěstované v horách jsou méně vystaveny škůdcům a chorobám, díky čemu jsou kvalitnější a zdravější.

---

Disclaimer:

Nařízení Evropského parlamentu nám neumožňují uvádět u výrobků neschválená zdravotní tvrzení. Není to možné ani v případech, kdy jsou tato zdravotní tvrzení potvrzená vědeckými studiemi. Zdravotní tvrzení zde není možné uvádět ani v rámci osobních zkušeností a referencí. Pro zjištění podrobnějších informací Vás proto odkazujeme na jiné zdroje.

Informace uvedené na tomto webu jsou prezentovány pouze se záměrem sdílení a podpory osobního vzdělání. Nejsou určeny k nahrazení individuálního vztahu s lékařem nebo kvalifikovaným zdravotnickým pracovníkem. Cílem není zmírnit, nebo léčit jakékoliv zdravotní, či psychologické stavy, ani působit preventivně, ani diagnostikovat, ani k takové činnosti vybízet. Pokud jste právě v lékařské péči, nebo v jakémkoliv lékařském ošetření, tak změny ve výživě, nebo změny ve vztahu k popisovaným informacím konzultujte se svým ošetřujícím lékařem.

Uvedené informace nejsou míněny jako lékařská rady, ale spíše jako sdílení znalostí a informací. Vyzýváme vás k tomu, abyste si ve spolupráci s kvalifikovaným zdravotnickým pracovníkem vytvořili v oblasti zdravotní péče vlastní názor a udělali vlastní rozhodnutí na základě vašeho úsudku a průzkumu. Uvedená prohlášení nebyla hodnocena regulačními orgány. Doporučujeme vám, abyste si před tím, než si něco zakoupíte, nebo uděláte nějaké rozhodnutí, provedli svůj vlastní individuální průzkum.