Melounové slupky v sirupu (450g)

Vodní meloun (Citrullus lanatus) je osvěžující a oblíbený letní druh ovoce. Tato rostlina byla domestikována v oblasti Sahary v Africe a má dlouhou historii pěstování v různých afrických kulturách. Archeologické nálezy naznačují, že vodní meloun byl konzumován již před tisíci lety v oblasti dnešního Egypta. Odtud se vodní melouny rozšířily do dalších částí světa. Během obchodních tras a migračních cest byly přeneseny do dalších regionů, včetně Evropy a Asie. Dnes je vodní meloun pěstován na celém světě v teplých a subtropických oblastech.

Existuje mnoho různých odrůd vodního melounu, které se liší velikostí, tvarem, barvou a chutí. Některé odrůdy mají červenou dužninu, zatímco jiné mohou mít růžovou, žlutou nebo dokonce oranžovou.

Je známý svým vysokým obsahem vody, což ho činí osvěžujícím ovocem, ideálním pro hydrataci během teplých letních dní. Vodní melouny jsou nízkokalorické, ale bohaté na vitamíny a minerály, jako je vitamín C, vitamín A, draslík a antioxidanty.

Tyto plody jsou často pěstovány v teplých klimatických podmínkách, protože potřebují teploty nad 20 °C pro úspěšný růst. Jedním z regionů vhodných pro pěstování vodních melounů je Albánie. Teplé podnebí a vhodné půdní podmínky umožňují vodním melounům dosáhnout optimální chuti a textury. 

Nakládané melounové slupky v sirupu jsou skvělým způsobem, jak využít části melounu, které by jinak mohly být považovány za odpad.  K nakládání se používají pouze bílé části slupky, po odstranění zelené vrstvy. 

Nebojte se experimentovat!

Můžete je podávat jako samostatný osvěžující dezert, zalité sirupem a doplněné o vanilkovou zmrzlinu nebo šlehačku. Jsou skvělým toppingem na jogurt nebo tvaroh a mohou být také přidány do ledového čaje nebo koktejlu.

Jako sladkou přílohu můžete slupky podávat k pečeným nebo grilovaným masům, výborně se hodí ke kuřecímu a krůtímu masu. Mohou sloužit i jako dekorace na dorty, palačinky, wafle. Skvěle se kombinují také s plátky sýra.

---

Složení: 

Hmotnost obsahu: 450g